Maitoa Suomesta -Lehti 4 / 2024
Arla Suomen tuottajalehti maidontuottajille ja muille sidosryhmille. Lehden numerossa 4/2024 voit tutustua mm. Hämeenlinnan Osuusmeijerin tuottajaan, hallituksen jäseneen ja MTK:n maitovaliokunnan uuteen jäseneen Jenni Harmaajärveen, sekä Arla-tilojen tuoreimpiin hiililaskemiin.
PLIHTARIN TILA Karhe, Ylöjärvi
Plihtarin tilalla tuotetaan Elvi-maitoa kolmeen koohon nojaten. Tilan arvot ovat kiitollisuus, kehitys ja kohtuullisuus. — Olemme paljosta kiitollisia edeltäneille polville ja heidän tekemälleen työlle. Edelleen anoppi käy hoitamassa lapsia, kun me menemme navetalle töihin. Siitä ja paljosta muusta saamme olla kiitollisia, mutta muistammeko aina sen sanoa, huikkaa tilan emäntä Essi Plihtari Mikon äidin Eevan perään kertoessaan tilan […]
Maitoa Suomesta -Lehti 3 / 2024
Arla Suomen tuottajalehti maidontuottajille ja muille sidosryhmille. Lehden numerossa 3/2024 asiaa mm. Arlan brändistä, tuottajien perhepäivästä Linnanmäellä ja eläinperäisten tuotteiden päivitetyistä vastuullisuuskriteereistä sekä tietysti pääskykesästä.
Maitoa Suomesta -Lehti 2 / 2024
Arla Suomen tuottajalehti maidontuottajille ja muille sidosryhmille. Lehden numerossa 2/2024 asiaa mm. Euroopan maitomarkkinoista ja EU:n kiistellystä ympäristöpolitiikasta.
Maitoa Suomesta -Lehti 1 / 2024
Arla Suomen tuottajalehti maidontuottajille ja muille sidosryhmille. Lehden numerossa 1/2024 mm. terveisiä Sarkamessuilta ja asiaa Tuottajamerkistä.
Maitoa Suomesta -Lehti 4 / 2024
Arla Suomen tuottajalehti maidontuottajille ja muille sidosryhmille. Lehden numerossa 4/2023 aiheina mm. tiedolla johtaminen ja biokaasu.
Maitoa Suomesta -Lehti 3 / 2023
Arla Suomen tuottajalehti maidontuottajille ja muille sidosryhmille. Lehden numerossa 3/2023 käsitellään monipuolisesti maitotiloilla tehtävää työtä luonnon moninaisuuden ja eläinten hyvinvoinnin eteen.
Hyvä raikas piimä
Hapanmaitotuotteilla on tärkeä rooli suomalaisessa ruokakulttuurissa. Piimän valmistus on ollut keino saada maito säilymään pitempään hyvänä ja juotavana. Hapanmaitotuotteet sopivat myös herkkävatsaisille. Niitä siedetään yleensä paremmin kuin tavallista maitoa. Hyvän piimän ominaisuudet Arla Oy:n innovaatio- ja tuotekehityspäällikkö Minna Elovainion mukaan hyvä piimä on maultaan raikkaan hapan ja sopivan paksu. — Piimä ei saa olla lirua, eikä maultaan […]
Mitä syödään vuonna 2050?
Arlan uusi Food & Future podcast-sarja johdattaa kuulijansa tänä syksynä matkalle kohti ruoan ja ruoantuotannon tulevaisuutta. Yhdessä Food & Future podcast-sarjan juontajan Henkka Hyppösen ja kuuden asiantuntijavieraan kanssa pääsemme pohtimaan muun muassa sitä, onko kasveja mahdollista käyttää koneina ja onko jokaisella tulevaisuudessa oma DNA:han perustuva dieettinsä. Food & Future podcastien tavoitteena on olla paljon enemmän kuin […]
Suomalaista maitoa
Suomalaisen ruuan päivänä on hyvä palauttaa mieliin, että miten suomalainen ruoka palvelee koko kansaa. Hyvää suomalaisen ruuan päivää kaikelle kansalle toivottaa Meidän Meijeri!